Ciclo do Centeio-Palha ferrã-2

Pela sua adaptação ao frio, o centeio cresceu durante muitos seculos durante o inverno nos campos e leiras do norte de Portugal. Com o abandono das terras e o aumento do nível de vida, nas últimas décadas o trigo veio em grande parte ocupar o seu lugar

Ciclo do Centeio - Palha Ferrã

Depois de preparada a terra

Será lançada a semente

Pequenos grãos de centeio

Irão crescer lentamente

Para ser palha ferrã
Com arte ser trabalhada
Antes de nascer o fruto
Convem que seja cortada

Se a espiga crescer
Debaixo do sol doirado
Dá para fazer bom pão
Que se come com agrado

2014 Ano Internacional da Agricultura Familiar

Assembleia Geral das Nações Unidas, reconhecendo o importante papel desempenhado pela agricultura familiar no combate à pobreza, decidiu que 2014 será celebrado o Ano Internacional da Agricultura Familiar 

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